Imformações sobre produtos sem lactose, importante!

Os produtos sem lactose vem crescendo e melhorando, dando para quem tem algum tipo de problema, uma comodidade maior principalmente para as mães.

A lactose é um açúcar natural presente no leite animal, e geralmente crianças desenvolvem alergias ou intolerância a ela, mas na maioria dos casos, se for tirada da dieta completamente aos cinco anos essa rejeição desaparece, porém se manifestar na idade adulta  é pra toda vida, dificilmente passa com o tempo.

A melhor entre produtos sem lactose nesse caso é  o leite vegetal de soja, de aveia, de arroz e  sementes oleaginosas como a amêndoa, alguns são bem caros, mas você pode tentar fazer em casa mesmo, o mais fácil  é o de aveia. Ultimamente está tendo no mercado leite animal que vem com zero lactose, para quem realmente tem sintomas mais graves não é muito recomendado, por não ter tanta garantia de sua qualidade.

Podemos encontrar vários tipos de chocolates sem lactose, a maioria são a base de soja, algumas marcas desenvolveram chocolates sem leite e sem soja,  que também é um alimento campeão em causar alergia.

Nos celeiros especializados costuma ter uma variedade bem grande de produtos sem lactose como por exemplo pão de queijo, sorvete, leite condensado e creme de leite de soja, bolacha, bolo, queijo, margarina entre outros, no caso é só selecionar o que quer incluir na dieta.

Desenvolver receitinhas em casa mesmo é mais barato e permite ter um cardápio mais variado e saudável por não incluir tantos conservantes. Para fazer bolos e bolachas não tem muitos segredos é fácil acertar  o ponto, na internet tem várias receitas.

Para quem é possuidor dessa intolerância ou um parente ou amigo, pode procurar se informar mais com seu nutricionista para fazer uma dieta dentro do correto e levar uma  saudável e normal, sem passar vontade de comer aquilo que gosta.

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